«Красный Октябрь» первым в России получил халяльный сертификат

Роскачество выдало первый в России официальный халяльный сертификат. Халяльной признана часть продукции кондитерской фабрики «Красный Октябрь», в том числе конфеты «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколад «Аленка» и шоколад горький «Бабаевский». Как уточняет Роскачество, халяльные кондитерские изделия не должны, в частности, содержать желатин и кармин. Всего в настоящее время подано более 70 заявок на сертификацию по требованиям халяль.